Più tempo passa, e più mi rendo conto che il modo migliore per conquistarmi non sono le sdolcinatezze che ho visto in giro nei giorni appena passati, amplificate tra l’altro, dal vivere nella città del Santo.
“Cucciolo mio, mi pensi? Ma quanto mi pensi?” … rabbrividisco al solo pensiero di qualcuno che mi fa domande di questo tipo.
M’è pure successo, qualche tempo fa, e sono fuggita a gambe levate.
La strada per il mio cuore passa inevitabilmente per lo stomaco, per un doppio ordine di motivi.
Primo, perché se un uomo mi emoziona, e mi fa un “certo” effetto, quelle emozioni me le sento tutte nello stomaco, almeno le prime volte. Le classiche farfalle. C’è chi ne parla, e chi come me, se le sente proprio svolazzare lì dentro, a cozzare contro le pareti. Poi col tempo passa, ma se non ci sono, posso anche andare oltre. Fino ad ora, si è dimostrato essere un metro di giudizio infallibile.
Secondo, perché penso che l’approccio che le persone hanno verso il cibo sia lo stesso che hanno verso la vita.
Chi usa il cibo solo per nutrirsi, tende ad avere una vita essenziale, fatta del minimo indispensabile per il sostentamento. Chi bada alla quantità, lo fa a discapito della qualità. Chi invece sa godersi una buona tavola (di qualità, non di quantità), sa godersi anche una buona vita, e i piaceri che offre. Sa scegliere con criterio, assaporando senza fretta e senza trascurare i dettagli.
Meglio quindi presentarsi con un invito a cena piuttosto che con un bigliettino pieno di cuoricini e cuoricioni.
Di conseguenza, credo che il modo migliore di rappresentare il mio cuore sia questo:
P.S.: Casomai aveste ancora qualche dubbio, quella lì è proprio una patata.
Quando se ne consumano dosi consistenti, capita di trovarne di strane forme.
“Shape of My Heart” – Sting
He deals the cards as a meditation
And those he plays never suspect
He doesn’t play for the money he wins
He don’t play for respect
He deals the cards to find the answer
The sacred geometry of chance
The hidden law of a probable outcome
The numbers lead a dance
I know that the spades are the swords of a soldier
I know that the clubs are weapons of war
I know that diamonds mean money for this art
But that’s not the shape of my heart
He may play the Jack of diamonds
He may lay the Queen of spades
He may conceal a King in his hand
While the memory of it fades
I know that the spades are the swords of a soldier
I know that the clubs are weapons of war
I know that diamonds mean money for this art
But that’s not the shape of my heart
That’s not the shape, the shape of my heart
And if I told you that I loved you
You’d maybe think there’s something wrong
I’m not a man of too many faces
The mask I wear is one
But those who speak know nothing
And find out to their cost
Like those who curse their luck in too many places
And those who fear a loss
I know that the spades are the swords of a soldier
I know that the clubs are weapons of war
I know that diamonds mean money for this art
But that’s not the shape of my heart
That’s not the shape of my heart
That’s not the shape, the shape of my heart
Ferma sostenitrice delle così dette “farfalle nello stomaco”! Concordo quindi con la tua affermazione che se non ci sono nemmeno inizialmente si può andare oltre 🙂
Sulla questione”approccio cibo-vita” non ci avevo mai riflettutto ma in effetti è una teoria valida.
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Sulla mia teoria non si può fare affidamento al 100%, ma la percentuale di successo finora è piuttosto alta 🙂
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Per me sono dati più che promettenti! Il ragionamento fila tanto che Mi sento già pronta a metterla all’opera il prima possibile 😀
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Mah, non saprei. Per me il cibo è essenzialmente una questione biologica. Per campare è necessario mangiare, per campare bene è indispensabile considerare che necessitiamo di una quantità indispensabile di calorie a loro volta equamente divise fra grassi, proteine e zuccheri. Se mangiamo meno di quello che il nostro organismo richiede stiamo male, se mangiamo più di quello che il nostro corpo necessita stiamo male un’altra volta. Da corridore di lunghe distanze so ancora che il mio corpo richiede un supplemento calorico durante una attività fisica che si prolunga oltre le 2.5 ore di corsa per cui sono in grado di calcolare quanto mi serve per arrivare in fondo e cosa mangiare durante la corsa… Pur vivendo in una regione (la Romagna) dove la cultura del cibo e del bere è estremamente sentita, non mi interessa la “buona cucina” e non concepisco altra bevanda se non l’acqua.
Questo non vuole dire che io non abbia un approccio appassionato alla vita o che non sia in grado godere dei molteplici stimoli che la vita ci offre…
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Mi fa piacere sapere che ci sono delle eccezioni alla statistica che ho avuto modo di calcolare nel tempo … 🙂
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Pensare al cibo in termini di grassi, proteine e zuccheri un po’ mi intristisce… Ho dovuto fare i conti con le analisi chimiche dei pranzi e delle cene per diversi anni, e quando ho potuto smettere è stata come una liberazione.
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Continuo a non trovare nulla di triste in questo. Sono sempre meravigliato e stupito di come il nostro organismo sia in grado di elaborare e trasformare questi elementi così apparentemente semplici in cariche elettriche, pensieri e fantasia. Una tristezza infinita mi deriva invece dalle infinite trasmissioni televisive e radiofoniche che oramai impestano ogni rete e che spendono ore ed ore a descrivere come trasformare un pezzo di carne o una patata in un capolavoro, arricchendo il tutto con implicazioni filosofiche, etnografiche, sociologiche e antropologiche…. Questo si che mi fa tristezza ;-((
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Quelle trasmissioni intristiscono anche me, a prescindere dal fatto che non guardo la TV, e mi stupisco per i tuoi stessi motivi. Quanto al resto però, per me il cibo non è semplice nutrimento, e neanche questione di quantità. È cucinare con le mie mani i miei piatti preferiti presentandoli in un modo che sia attraente per gli occhi, è annusarne l’odore ed infine gustarmi il sapore. Credo che tu sappia che vuol dire fare i conti di potassio, proteine e liquidi, e anche se non li facevo direttamente per me, il risultato non cambia. È stata dura dover rinunciare a tanto, non per me che volendo potevo sgarrare in qualunque momento, quanto per la persona che avevo accanto, che ha con il cibo lo stesso rapporto che ho io, e proprio per questo non ho mai fatto cucine diverse per tutti gli anni in cui c’è stata questa necessità. Quel periodo ha avuto il suo peso, anche sotto questo punto di vista.
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Va da sè che ognuno ha rapporti con il cibo condizionati da innumerevoli fattori. E così è anche per i gusti e le attitudini personali. Con le premesse che ti ho fatto puoi facilmente immaginare che trovo il tempo speso in cucina davvero male impiegato. Non vado al di là di una spremuta o una insalata. Però non ho nessun problema a stare da mattina a sera steso sotto un telo per fare un singolo scatto. E per qualcuno questo è davvero tempo male speso ;-)))
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Anche di me qualcuno penserà che starò spendendo male le mie ferie quando la prossima settimana mi alzerò all’alba tutte le mattine con lo zaino e il cavalletto sulle spalle ;-)))
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Non solo il cibo in sé, ma anche il modo di mangiarlo possono essere indicatori del l’approccio ad altri aspetti della vita. Ma io sono di parte, in quanto epicureo e vizioso.
Quanto alla patata, attenzione ai doppi sensi 😛
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Sono di parte anche io, quindi non posso che concordare sulla precisazione.
Quanto alla patata, a me ne è capitata una a forma di cuore e l’ho fotografata, ma immagino che di forme strane ne siano capitate anche a te 😝
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Me ne sono capitate di tutti i colori ….letteralmente 😁
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Mitica! Dopo anni e anni, ho trovato finalmente una persona che la pensa come me riguardo al cibo (e, aggiungerei, anche il modo in cui mangia!). Quando mi è capitato di esporre questa teoria o mi davano della matta o si mettevano a ridere. Invece credo vi sia del fondamento.
E nemmeno amo troppe sdolcinerie… È’ come vivi ogni giorno della tua vita insieme ciò che conta..
E non amo nemmeno quelli che “stanno troppo addosso”.. Non per nulla amo i gatti 😉
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Concordo su tutta la linea… Benvenuta nel club! 😉
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Assolutamente d’accordo! Il cibo (e anche il vino, a dirla tutta) è una metafora perfetta sulla vita e sull’approccio che possiamo averne in generale. Poco e bene, possibilmente il meglio!
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Ciò che si beve in accompagnamento al cibo ne dovrebbe esaltare i sapori, un buon pasto te lo godi decisamente meno senza la giusta bevanda, vino, champagne o birra che sia!
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E come darti torto?
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Sono rimasto stupefatto quando mi hanno fatto notare che quello dello stomaco e’ il secondo groviglio nervoso piu’ grande dopo il cervello. A differenza del cervello, pero’, lo stomaco non pensa, e questo lo rende uno strumento quasi magico. E’ puro istinto, non soggetto ai filtri del pensiero e della coscienza imposti dalla mente. Quando ho iniziato a farci caso, al mio stomaco, e’ stata una conferma dietro l’altra.
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Questa cosa non la sapevo… mi hai appena dato la conferma scientifica della mia esperienza pratica. Grazie 🙂
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Mi hai beccata mentre faccio colazione in una mattina triste e ho subito mollato pane, nutella e telefono, pensando “cazzo, c’ha ragione”.
Non ti preoccupare per la mia colazione, ché ormai è andata. Grazie per le verità 😀
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Mi piace, l’impeto con cui hai scritto, pure se non mi sento spacciatrice di verità 😀
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Faccio vita ascetica in effetti. Sono le cattive compagnie che mi condizionano.
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Magari sono buone
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Se lo fossero non farei via ascetica, prossimo passo fare lo stilita 🙂
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c’è solo un dubbio: quella patata la preferisci fritta o lessata, o cucinata al forno, perché vedi, un cuore così grande e pieno ha bisogno della cottura giusta per essere gustato !
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In ordine di preferenza, al forno, doppia frittura come in Belgio e se proprio non c’è alternativa, lessata 🙂
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ok… cos’ mi piaci ! La preferenza è quella giusta ! Certo però che, pensando alla metafora del cuore, con una doppia frittura devi avere una buona digestione con l’amore (?)
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Il fritto belga nonostante il procedimento è insospettabilmente leggero… E comunque ho una buona digestione, anche troppo a volte 🙂
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vivi nella città del Santo?
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Nella città dove si trovano le spoglie San Valentino, si 🙂
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ah ecco, scusa… per il Santo è uno solo 😉
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Ma certo, lo sanno tutti che la buona tavola è galeotta, specialmente quella slow food. Tutte le mie storie più intense sono nate a tavola e altro che farfalle nello stomaco, quelli erano aironi che quando aprono le ali sbattono, oh come sbattono …
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Per un anno non ho sentito nè il sapore del cibo nè gli odori, l’anno in cui mi sono separata e forse non è un caso.
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Credo anche io che non è stato un caso. Così come non lo è il fatto che ho mal di stomaco da tre giorni, perché devo prendere una decisione importante. Ho la tendenza a somatizzare tutti i problemi concentrandoli nello stomaco.
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Ti abbraccio.
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🙂
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Non conoscevo le parole di questa meravigliosa canzone di Sting. A dire il vero non mi impegno mai a capire le parole di una canzone straniera e neppure a capire gli ingredienti di un piatto, è l’armonia del tutto che mi incanta. Bella questa idea del cuore a forma di patata. Ottimo post scritto due giorni dopo San Valentino.
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Il cuore a forma di patata è venuto proprio spontaneo, io ci vivrei di patate.
Mi piace aggiungere i testi proprio perché volendo si possono seguire mentre si ascolta, doverli andare a cercare sarebbe una noia e lo fanno solo in pochi, così invece basta un clic. San Valentino è il patrono della mia città, non puoi immaginare cosa è qui, è tutto un cuore. Potrebbe essere ancora molto peggio, ma non siamo mai stati capaci a sfruttare il turismo.
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Una delle poche cose che so cucinare veramente bene è la frittata di patate. 🙂
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Con o senza uovo?
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con l’uovo, non saprei fare la frittata senza uovo. Vegetariano, non vegano
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Io invece è l’unica che faccio senza.
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Io non mi reputo uno bravo in cucina, ma come fai a fare la frittata senza uovo, come dare l’amalgama alle patate?
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Nelle patate c’è amido, se le lessi con la buccia ne rimane abbastanza. Poi si schiacciano, si compone la frittata e rimangono bene appiccicate tra loro. Basta solo fare attenzione a girarla con un piatto.
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interessante
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Provaci, poi mi dirai
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Al cartoccio, lessate o fritte sono le mie preferite a prescindere…dalla forma.
Viaggio tanto ma trovo sempre il tempo per l’orticello, un passatempo per lo stomaco 😏 .
Buona serata…clic.
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L’orto è una gran cosa… Ogni volta che torno a casa rientro con una scorta di roba buona nello zaino. Buona serata anche a te 🙂
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